Polres Malaka Pastikan 2.774 Porsi Makan Bergizi Gratis Tersalurkan Aman, Berkualitas, dan Tepat Sasaran

Polres Malaka Pastikan 2.774 Porsi Makan Bergizi Gratis Tersalurkan Aman, Berkualitas, dan Tepat Sasaran

Malaka – Polres Malaka terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Malaka. Selain memastikan distribusi makanan berjalan lancar, Polres Malaka juga melakukan pengawasan ketat terhadap kualitas dan keamanan pangan agar seluruh penerima memperoleh makanan yang sehat, bergizi, dan aman dikonsumsi.

Pada Rabu (5/8/2026), kegiatan operasional SPPG Polres Malaka berhasil menyalurkan 2.774 porsi makanan bergizi kepada para penerima manfaat yang terdiri dari ibu hamil, ibu menyusui, balita, peserta didik jenjang PAUD, TK, SD, SMP, SMA, serta sejumlah posyandu di wilayah Kabupaten Malaka.

Program ini merupakan implementasi dukungan Polri terhadap kebijakan pemerintah dalam meningkatkan kualitas gizi masyarakat, khususnya bagi kelompok rentan dan generasi muda sebagai investasi menuju Indonesia yang sehat dan berkualitas.

Selain mengawal proses distribusi, personel Polres Malaka juga melaksanakan Security Food atau pemeriksaan keamanan pangan terhadap seluruh menu yang akan disajikan. Pemeriksaan dilakukan mulai dari bahan baku, proses pengolahan, kondisi dapur, hingga pengujian fisik dan kandungan kimia makanan.

Hasil pemeriksaan menunjukkan seluruh menu yang terdiri atas nasi putih, telur bumbu Jimbaran, tahu goreng, tumis sawi dan wortel, serta buah jeruk berada dalam kondisi baik. Uji organoleptik menunjukkan bentuk, warna, dan aroma makanan dalam kondisi normal, sementara pengujian kimia memastikan seluruh sampel negatif dari kandungan sianida, formaldehida, nitrit, maupun arsenik. Pemeriksaan terhadap bahan baku dan fasilitas dapur juga menunjukkan kondisi yang memenuhi standar kelayakan.

Berdasarkan hasil pemeriksaan tersebut, seluruh makanan dinyatakan laik konsumsi dan aman didistribusikan kepada para penerima manfaat. Tim juga memberikan rekomendasi agar menu yang diperuntukkan bagi posyandu tidak menggunakan bahan makanan pedas guna menjaga keamanan konsumsi bagi ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.

Kapolres Malaka AKBP Riki Ganjar Gumilar, S.I.K., M.M. menegaskan bahwa keterlibatan Polri dalam Program Makan Bergizi Gratis tidak hanya berfokus pada kelancaran distribusi, tetapi juga memastikan setiap makanan yang diterima masyarakat memenuhi standar keamanan, kualitas, dan nilai gizi.

Melalui pengawasan yang profesional dan berkelanjutan, Polres Malaka berkomitmen mendukung suksesnya Program Makan Bergizi Gratis sebagai bentuk pelayanan kepada masyarakat sekaligus kontribusi nyata Polri dalam meningkatkan kualitas kesehatan, gizi, dan kesejahteraan masyarakat Kabupaten Malaka.

#humaspolresmalaka